» CHOKLADKAKA
Ungen: 200 grader
- 100g smör (smält)
- 2dl socker
- 3/4dl kakao
- 2 ägg
- 2msk sirap (ljus)
- 1 nypa salt
- 1dl Mjöl
Vispa smör och socker mjukt och lite fluffigt, tillsätt kakao, sirap och salt. Det ska vispas. Tilsätt äggen ett och ett. RÖR sedan försiktigt i mjölet.
Häll i en smörad och bröad form. Sätt i ungen på 200 grader i ca 15 min.
(inget bakpulver i och kakan ska vara lite kladdig)
GLASYR
- 100g mörk choklad, hackad
- 1/2 dl Grädde
- 1/2 dl Mjölk
- 2 msk sirap (ljus)
Koka upp mjölk, grädde och sirap. Rör i chokladen tills den smällt, låt kallna lite innan du brer ut på kakan.
mobilbild
källa: minns ej vad det var för sida och hittar den inte men var på en blogg. Skrev receptet själv nu eftersom jag har receptet på ett papper. Egna bilder.
Trackback